• Start een nieuwe zoekactie
    Bouwsteen
    +Categorie
    +Vakken en leergebieden
    +Onderwijstypes
    +Functies
    +Projecten
    +Thema's
    +Firma / organisatie
    +Onderwijssysteem
    +Land
    +Provincie
    +Gemeente
    Extra
    Databank
    +Functie auteur
    +Taal van de bijdrage
    Auteur
    Wis ingavei
    Kosten
    Kies datumDatum verwijderen
    Kies datumDatum verwijderen
    Licentie
    Start een nieuwe zoekactie
START » Kalender » Detail

Allergenen

Nog geen score
Kalender:
27194
Hits:
773
Reacties:
1
Voeg deze bijdrage toe aan mijn favorieten   
Toegevoegd door IPV vzw - IFP asbl op 11.01.2011

Wat zijn allergenen en hoe worden ze opgespoord? Allergieën, allergenen, intoleranties… Je hoort er steeds meer over. Maar waarover gaat het precies en over welke stoffen en reacties spreken we dan?

Deze lesdag geeft ons onder meer inzicht in: de gekende stoffen en ons immuunsysteem, welke allergenen het meest voorkomen in de voeding, welke stoffen zijn het meest allergeen.

Hoe kom je te weten of in een bepaald voedingsmiddel al of niet bepaalde allergenen voorkomen en wat vertelt het etiket van een voedingsmiddel ons hierover?

Ten slotte wordt er ingegaan op de methoden die laboratoria kunnen gebruiken om allergenen op te sporen in voedingsmiddelen.

Datum en plaats

Datum
Deze activiteit vond plaats op 05.05.2011
Uren
Van: 09:00
tot: 16:00
Land België
Provincie Antwerpen
Naam gebouw Lamot MECHELEN
Straat + nr. Van Beethovenstraat 8-10
Postnummer 2800
Gemeente Mechelen

Informatie

Website met info http://onderwijs.ipv.be/leerkracht (Meld gebroken link)
http://onderwijs.i…K2010-2011_p17.pdf (Meld gebroken link)
Categorie Nascholing - Opleiding - Studiedag
Trefwoorden

Context

Vak / Leergebied Voeding
Bakkerij
Onderwijstype Middenschool
Algemeen secundair
Beroepssecundair
Technisch secundair
Lerarenopleiding
Functie Leerkracht (Docent)
Taal Nederlands 
Onderwijssysteem VL

Auteursrechten en gebruik

Gratis? Ja
We hebben alle moeite gedaan om de auteursrechten te vrijwaren. Mocht je merken dat er toch rechten geschaad zijn, gelieve dit dan zeker te melden!

Extra info

Toegevoegd door IPV vzw - IFP asbl PM
logo IPV vzw - IFP asbl
Toegevoegd op 11.01.2011 10:17
Goedgekeurd door
Jo Hoornaert 17.01.2011 10:14
Laatste aanpassing
   Sara Borremans 11.01.2011 10:18
   Steven Duyver 11.01.2011 22:13
   Jo Hoornaert 17.01.2011 10:14
Onderwijssysteem Deze bijdrage werd toegevoegd vanuit het VL onderwijssysteem.
Je bekijkt deze bijdrage nu in het VL onderwijssysteem.
 

1 Reactie (Reageer ook)

Profiel Reactie

SUPER Ik wou dat ik erbij kon zijn, maar ik zou het kunnen gebruiken in mijn thuissituatie maar niet in de klas

 

 
Toegevoegd op 17.01.2011 20:54

Dit is een openbare bijdrage. Je hoefde niet aan te melden om ze volledig te bekijken en te gebruiken.

Gelieve rechtsboven wel aan te melden om scores en reacties te geven, de inzender te contacteren … We waarderen je reactie.

Na aanmelding kan je ook alle bijdragen bekijken en er zelf toevoegen.