Smaakvolle wetenschap in de keuken

Foto Toegevoegd door Philip Lambrechts op 30.01.2016
Artikel

Dit artikel van National Geographic levert een blik op moleculaire gastronomie. Eten bereiden met een stevige dosis wetenschappelijke kennis.


Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid? Meld aan