Voedingsindustrie: Bakker kneedt het brood

Hier zie je een artisanale bakker aan het werk. Bij hem gebeurt een deel van het werk nog manueel, bij een industriële bakker gebeurt het kneden meestal machinaal. Bij alle voedingsbedrijven dragen alle werknemers een haarnetje. In de voedingsindustrie gebeurt verwerking en verpakking van landbouwproduct tot voedingsproduct dat in de winkelrekken kan. Deze beelden zijn uitsluitend bedoeld om te verwerken in lesvoorbereidingen. Deel je een lesvoorbereiding via Klascement waarin je deze foto gebruikt? Laat het ons weten en je wordt beloond met 20 extra Klascement-punten voor die bijdrage!