Vak / Leergebied
Voeding
Onderwijsniveau
BSO - 3de graad
Categorie
Organisat. & adm. document
Trefwoorden
bakkerbakkerijberoepseerbrood- en banketbakkerijgrondstoffenhygiëne werkplekjaarplanproductiesensibiliserenwerkkledij

Hygiëne in de brood- en banketbakkerij : Jaarplan

Toegevoegd door gim stevens op 27.07.2014
Downloadbaar lesmateriaal

Meld aan om dit leermiddel volledig te kunnen bekijken.

In dit document komen verschillende doelstellingen en methodes aan bod voor wat betreft hygiëne in brood-en banketbakkerij. 


Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou

  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.

Registreer nu

Veilig en gratis