Zure hydrolyse van zetmeel : Practicum

In dit practicum is het de bedoeling om:

  • zetmeel op te sporen met een lugoloplossing;
  • glucose op te sporen met Fehlingsreagens.

De werkbladen voor dit practicum zijn gestructureerd volgens:

  • doel van het practicum;
  • benodigdheden;
  • experiment;
  • verklaring van de waarnemingen.
Philip Lambrechts
Leerkracht, ICT-coördinator

Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid? Meld aan
Niveau en vak
aso 2e graad
kso 2e graad
tso 2e graad
ChemieNatuurwetenschappen
Info
Downloadbaar lesmateriaal
Gepubliceerd: 06-06-2012
Categorie
Laboactiviteit
Trefwoorden
enzymglucosehydrolyseindicatorkoolstofchemieorganischorganische chemiepolymeerpracticumrencdromspeekselzetmeelzuur