Eenvoudige bereidingstechnieken

Met deze werkbundel kan je aan de slag om eenvoudige bereidingstechnieken zoals koken, stomen, bakken en grillen uit te leggen.

 

Wendy Schelstraete
Leerkracht

Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid? Meld aan
Niveau en vak
secundair 1e graad b
buso
Techniek (technologische opv.)Voeding
Info
Downloadbaar lesmateriaal
Gepubliceerd: 20-02-2013
Categorie
Klasactiviteit (taak, oefening in de klas)
Trefwoorden
bakkenbradeneenvoudige bereidingstechniekenflamberenfriturengrillenkokenmicrogolfov3stomenstovenvoeding