Welke grondstoffen liggen aan de basis van onze producten? Op welke manier worden onze verbruiksgoederen geproduceerd? Is er aandacht voor het milieu? Hoe verlopen de arbeidsomstandigheden? Worden arbeiders voldoende betaald?
Deze website is jouw …

De leerlijn voeding is een praktisch instrument dat schoolteams ondersteunt bij het invullen en afstemmen van hun gezondheidseducatie rond het thema voeding. Je kan de leerlijn gebruiken om lesinhouden en lesmateriaal te selecteren en te …

Wil je in je klas aan de slag rond fair trade, maar weet je niet goed waar te beginnen? De Provincie Oost-Vlaanderen maakte een inspiratielijst met fysiek lesmateriaal, online lesmateriaal, beeldmateriaal en verschillende workshops.

Dit project maakt deel uit van de volledige jaarplanning voor de basisopties STEM-x. Ontwerp en maak zelf een hydroponisch systeem, optimaliseer je systeem, groei eigen eetbare planten en automatiseer het geheel voor eeuwig, lekker en duurzaam …

Interactieve quiz over duurzame en gezonde voeding. De quiz bevat vijftien vragen waardoor je meer te weten komt over verschillende thema's zoals plastic, labels, chocolade en seizoensgroenten.

Alles over bio is een informatieve website van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserij Marketing (VLAM), met allerlei filmpjes en handige fiches over biologische landbouw om in de klas te tonen. 

Onder het hoofdmenu vind je de 'biofiches' met …

Op 18 december 2019 heeft de Algemene Vergadering van de Verenigde Naties 2020 uitgeroepen tot het Internationaal Jaar van de Plantengezondheid. Als gevolg van de COVID-19-crisis werd het Internationaal Jaar van de Plantengezondheid verlengd tot …

In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over duurzaamheid en voeding, samen met meer context en concrete lestips. Deze collectie werd aangemaakt voor de KLAAR-aflevering Hoe kunnen we duurzaam eten?. 

Bekijk de collectie …

Op deze website worden er verschillende activiteiten aangeboden. Met deze activiteiten willen we leerlingen (laatste graad lager onderwijs en eerste graad secundair onderwijs) laten kennismaken met een niet-alledaags thema. 

Kinderen zijn …

Save our Planet over klimaat en duurzaamheidskwesties is ontwikkeld door VIVES. Het bestaat als bordspel, maar kan ook online gespeeld worden.

Weet jij trouwens hoeveel voedsel wordt verspild, welk Europees land de grootste ecologische voetafdruk …

Climate Youth Reporters Rune en Kobe gaan in gesprek met de coördinator van Boeren en Buren. Ontdek waar deze organisatie voor staat en hoe hun coördinator naar de meningen uit de voxpop van de derde aflevering kijkt.

Ontdek in deze actiefiche inspiratie over het thema duurzame landbouw en ga aan de slag met gezonde en duurzame voeding in jouw school. Deze actiefiche dompelt je onder in het thema en inspireert je met tal van suggesties om een actie op …

Ontdek in deze actiefiche inspiratie over het thema duurzame landbouw en ga aan de slag met gezonde en duurzame voeding in jouw school. Deze actiefiche dompelt je onder in het thema en inspireert je met tal van suggesties om een actie op …

Ontdek in deze actiefiche inspiratie over het thema kraantjeswater en ga aan de slag met gezonde en duurzame voeding in jouw school. Deze actiefiche dompelt je onder in het thema en inspireert je met tal van suggesties om een actie op te …

Ontdek in deze actiefiche inspiratie om aan de slag te gaan rond het thema eerlijke handel. 

Ontdek in deze actiefiche inspiratie over het thema duurzame landbouw en ga aan de slag met gezonde en duurzame voeding in jouw school. Deze actiefiche dompelt je onder in het thema en inspireert je met tal van suggesties om een actie op …

Werkboekje over de fruitteelt. Volgende vragen komen aan bod:

• Het werk een jaar rond in de boomgaard/plantage?
• Hoe weet een fruitteler wanneer zijn fruit juist moet geplukt worden?
• Hoe hebben we in juni nog altijd vers fruit van eigen bodem? 

De handleiding handelt over de fruitteelt (appelen en peren) in Vlaanderen, Hoe ziet het werk doorheen het jaar er uit voor een fruitteler? Hoe wordt er geplukt? Hoe wordt het fruit bewaard en verkocht?

Deze bundel is ter voorbereiding van een bezoek …

Op deze website vinden leerlingen artikels en blogs terug over duurzame voeding en eerlijke handel.

Daarnaast vind je er ook verschillende webshops die fairtrade en duurzaamheid hoog in het vaandel dragen.

Karel Appel wacht zijn vriendinnen Fien en Mien Ananas op in de luchthaven. Daar is Mien al! Maar waar blijft Fien nu? Fien komt met de boot van Brazilië naar België. Ze vindt dat vliegtuigen de lucht vervuilen. Maar hoe vinden ze Fien …

Red is verdrietig en ook wel een beetje boos. Hij mag niet mee naar school vandaag. Brecht koos voor zijn verjaardag voor een andere lunch. Gelukkig zijn daar Paprikaatje Geel, Tomaatje Rood, Peertje Groen, Worteltje Oranje, en Broodje Bruin! …

De leerlingen krijgen de opdracht een recept te zoeken op de site van de wereldwinkel en nadien de prijzen voor de ingrediënten te vergelijken op de site van Colruyt en de Wereldwinkel. Dit doen ze met behulp van de regel van drie.

Wat is het verschil tussen een vegetariër en een veganist? Waarom wordt de actie Dagen zonder vlees georganiseerd? Hoe kunnen we minder voedsel verspillen? Wat kunnen we in de plaats van vlees en vis eten? Wat is een verpakkingsvrije winkel? Wat …

Mier ontmoet Worm en Veenmol. Veenmol is ziek. Worm wil zijn vriend helpen maar weet niet hoe. Mier weet wat er aan de hand is en bedenkt een oplossing voor Worm en Veenmol.

Bij dit verhaal hoort ook een pedagogische leidraad.

Het verhaal is ook …

Opzoekopdracht waarbij de leerlingen gezonde en ongezonde voedingsmiddelen opzoeken voor het maken van hun lunchpakket. 

Ze houden ook rekening met hoe je je lunchpakket maakt zonder milieuvervuilend afval.

In dit boekje van Veldverkenners ontdekken kinderen de basis rond land- en tuinbouw en de herkomst van voeding.
De tips zijn afgewisseld met interessante gesprekken.

Kinderen weten niet meer waar ons voedsel vandaan komt. Ze kijken op dat …

Deze bijdrage kan je als leesoefening gebruiken. De gebruikte tekst komt uit het magazine Maks. De tekst Fair Trade bevindt zich op pagina 8.

De werkbladen kan je gebruiken als oefening of als toets.

Het Groentemuseum ’t Grom laat je het waardevolle tuinbouwerfgoed op een interactieve en speelse wijze beleven. Achttiende eeuwse authentieke schuren, een reuzegrote aardkluit, een zeer waardevolle collectie tuinbouwvoorwerpen, een …

Leerlingen onderzoeken met dit project de samenstelling van verschillende soorten dranken (onder andere frisdrank, fruitsap, flessenwater, drinkwater) en vergelijken deze met elkaar (voedingswaarde, dorstlesser,...). Bovendien gaan ze op zoek naar …

Ook voor middelbare scholen is nu een lespakket en quiz voor de actiedag van wereldvoedseldag: Eet lokaal. Daarnaast vind je de themabundel lokale en duurzame voeding.

Schrijf je met je klas of school online in voor de challenge Eet lokaal van …

De lesideeën zoomen in op het wereldwijde voedselsysteem. De leerlingen maken via een spel kennis met plattelandsvlucht en de druk die landbouw legt op natuurlijke grondstoffen in Afrika, meer specifiek in Senegal. Daarnaast ontdekken ze …

Eten hebben de meesten onder ons meer dan voldoende. Maar weten we wel genoeg? Dagelijks worden we geconfronteerd met artikels, blogs, boeken, programma’s en meer over gezonde voeding. Zelden staan we stil bij de gevolgen van onze …

EVA wil jou en je klas met het materiaal uit deze bundel warm maken voor duurzame voeding.

Je hebt daarbij keuze uit achtergrondinformatie, leerlingenblaadjes, opdrachten en links naar filmpjes over verschillende onderwerpen (vegetarische …