Het EDIC Noord-Holland Noord is de entree tot de Europese Unie voor inwoners van de kop van Noord-Holland. Het EDIC verstrekt algemene EU-informatie.

Je vindt er ook een link naar inspirerend lesmateriaal uit de EU Teachers Corner.  Dit …

Dit is een fiche van de warme basissauzen en hun afleidingen:

• bechamelsaus,
• veloutésaus,
• gevogelteveloutésaus,
• visveloutésaus,
• tomatensaus,
• Spaanse saus,
• demi-glacesaus,
• poivradesaus,
• Hollandse saus,
…

Het Zaans Museum neemt je mee naar een wereldberoemd stukje Holland. Het Holland van de molens, industrieën, groene houten huizen en Nederlandse iconen als Albert Heijn, Honig en Verkade. Van de eerste molens tot de nieuwste fabrieken. …