In deze werkbundel vind je allerlei opdrachten rond het thema groenten en fruit

Een greep uit het aanbod:

• groenten en fruit uitknippen en sorteren;
• groenten en fruit die je zelf heel erg lekker vindt, inkleuren;
• patronen verderzetten;
…

Memorykaartjes om de voedingsdriehoek in te oefenen. Kaartes af te drukken. 

Aan de hand van verwerkingsvragen over de voegings-, bewegings- en geluksdriehoek wordt het voor je leerlingen duidelijk dat gezondheid verschillende aspecten omvat.

Bron: Gezonde voeding en beweging door Lieselot Lambert

De leerlingen werken in groepjes van drie om een opdracht uit te voeren rond een specifieke aandoening van een oudere zorgvrager, waarbij vooral het belang van de juiste voedingskeuze aan bod komt. De leerlingen bereiden een volledig dagmenu en …

Lesbundel over gezonde voeding met als toepassingsgebied de voedingsdriehoek.

In deze lesbundel rond maaltijdzorg wordt gewerkt rond gezond ontbijt voor de oudere zorgvrager. Na een deel theorie volgt een praktijkopdracht waarbij de leerlingen een gezond ontbijt klaarmaken. 

Via deze opdracht bereiden de leerlingen een vieruurtje aangepast aan de behoeften van de kleuter volgens de OVUR-methode. De leerlingen gaan achteraf ook reflecteren.

BookWidget bij een artikel van VRT NWS over obesitas. 

Tegenwoordig zie je zeewier steeds vaker in de winkel. Je eet het in sushi of als knapperige snack. Mensen in Europa aten al achtduizend jaar geleden zeewier. Ontdek het in het artikel van Eos.

Video's en e-modules voor (toekomstige) kinderbegeleiders over verschillende thema's, zoals:

• inclusieve opvang;
• interactie met baby's;
• leren kijken naar kinderen;
• starten met MeMoQ;
• flexibele speelhoeken;
• het kinderkompas;
• procesgericht werken.

Toets over gezonde voeding en milieuvriendelijke verpakkingsmogelijkheden voor voedsel. 

Via dit hoekenwerk komen leerlingen meer te weten over gezonde voeding:

• wat is de voedingsdriehoek?
• Wat betekent de nutriscore?
• Wat staat er te lezen op de verpakking van voedsel?
• Welke voedingsstoffen zijn er?