Osmose, als deel van de lessenreeks stofuitwisseling.

Het principe van osmose wordt geïllustreerd, en er worden enkele toepassingen uitgelegd. De termen hypotoon, isotoon, hypertoon, plasmolyse en deplasmolyse komen hier ook aan bod.

Een uitgewerkt practicum om osmose aan te tonen.

Voor de volledige uitvoering heb je twee lesuren nodig, verslag inbegrepen. De proef is makkelijk uit te voeren door de leerlingen, ze hebben geen gevaarlijke stoffen nodig.

Voorkennis: theorie actief en …