Natuurwetenschappelijke en/of sociaal-wetenschappelijke onderzoeksmethode van onze vleesconsumptie. Een overzicht van de items die aan bod komen:

1. Dagen zonder vlees in het nieuws.
2. De ecologische voetafdruk.
3. Moeten we misschien iets minder …

Individuele opdracht in het kader van Integrale opdrachten waarbij de leerlingen individueel opdrachten uitwerken over het thema milieu:

• ecologische voetafdruk;
• milieubewustzijn,
• onderzoeken milieuvriendelijke aankopen;
• low impact;
…

Integrale opdrachten rond suikerzoet.

De leerlingen werken zelfstandig de volgende opdrachten uit:

• uitwerken verkoopbaar dessert;
• zoete hapjes bakken en verkopen;
• affiche maken;
• bespreking en argumentatie docu Food Inc.;
…

Diverse bijlagen die de leerlingen krijgen als achtergrondinformatie voor de vakken van sociaal technische wetenschappen.

De leerlingen kunnen a.d.v.d. fiches een portfolio samenstellen. Volgende stappenplannen zijn gegeven:

• NBN-normen, …

In deze werkbundel vind je integrale opdrachten i.v.m. gezonde voeding:

• dagmenu opstellen;
• hygiëne in de keuken;
• voedingsmiddelen bereiden en bewaren;
• actieve voedingsdriehoek;
• menuleer;
• cultuur;
• ...

De bundel is opgebouwd a.d.h.v. …

Opdrachtenreeks voor integrale opdracht voeding bij het thema Parijs. De leerlingen bereiden per klas een viergangenmenu voor. Ze werken hiervoor in verschillende groepen met elk een eigen opdracht.

In het document vind je een opdrachtenblad …

Integrale opdracht, als volgt ingedeeld:

• Deelopdracht 1: Dagmenu voor zwangere vrouw opstellen, rekening houdend met de nutritionele waarde en ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).
• Deelopdracht 2: Baby- en peutervoeding: interview afnemen, …

Integrale opdracht waarin de vakken sociale wetenschappen, voeding, natuurwetenschappen en expressie samenwerken rond het thema armoede.

In de bijlage vind je evaluatieroosters en de verschillende opdrachtenmappen.

Elke opdracht bestaat uit het …

Integrale opdracht i.v.m. toneel. Na een bezoek aan de stad Mechelen voeren de leerlingen in groep en individueel een reeks opdrachten uit. Wanneer alle opdrachten uitgevoerd zijn, hebben ze een toneelstuk gemaakt dat ze kunnen voorstellen aan een …

Opdrachtenbundel voor integrale opdrachten i.v.m. lucht. Volgende items komen aan bod:

1. Component voeding: Heerlijke lucht, gecreëerd met lucht
2. Component sociale wetenschappen: Opvoeden is niet luchtledig
3. Component expressie: Onderzoek …

Bundeltje waarin wordt uitgelegd hoe de leerlingen een portfolio maken voor het vak integrale opdrachten.

Definities en begrippen die vroeger gekend moesten zijn voor integrale opdrachten, maar waarvan verschillende termen in meerdere (wetenschaps)vakken van toepassing zijn.