Deze bundel bereidt leerlingen voor op het maken van een croque-monsieur. 

De leerlingen komen meer te weten over:

• soorten croques;
• de plaats in de actieve voedingsdriehoek;
• de nodige materialen;
• de nodige middelen;
• principes en …

Met deze werkbundel maken leerlingen bloemkool, aardappelen en bechamelsaus. De werkbundel is opgebouwd aan de hand van een stappenplan.

De leerlingen leren er meer over:

• de plaats in de actieve voedingsdriehoek;
• de gebruikte materialen; …

Deze werkbundel bereidt leerlingen voor op het bereiden van een koud buffet. De bundel is opgebouwd aan de hand van een stappenplan.

De leerlingen leren er meer over:

• de plaats in de actieve voedingsdriehoek;
• de gebruikte materialen;
…

Deze werkbundel bereidt leerlingen voor op het bereiden van chipolataworst met spinaziepuree. Deze werkbundel is opgebouwd volgens een stappenplan.

De leerlingen leren er:

• de plaats in de actieve voedingsdriehoek;
• de gebruikte middelen; …