Ecozoet Junior

Genieten van gezond zoet met fruit, groenten, kruiden, noten en granen. Moeilijk? Nee hoor, niet voor wie deze workshop volgt. Je ontdekt hoe lekker ecozoet is en waarom het zoveel beter is voor je ecologische voetafdruk.

De workshop bestaat uit een theoretisch en een praktisch deel. In het eerste deel leer je het suikergehalte van je lievelingssnacks te bepalen, ontdek je wat suiker eigenlijk is, waarom we het gebruiken en waarom het zo belastend is voor gezondheid en milieu. Daarna maak je kennis met een aantal lekkere ecologische zoetmiddelen. In het tweede deel maak je samen met de docent coole smoothies, hippe koekjes en toffe taarten op basis van deze zoetmiddelen.