Ecosmossen met Pim Pompoen


Bron

Inhoud en aanpak:

Wat is ecologische voeding? Al spelenderwijs ontdekken kinderen (van 6 tot 12 jaar) dat via het Pim Pompoen-kwartetspel. Samen met de lesgever koken ze preisprei, wortelwolk, erwtenpesto en rodebietenhummus. Indien mogelijk staat er ook soep op het menu. De lesgever kiest de recepten naargelang het seizoen.

Methodiek:  

Koken

Educatieve workshop

 

Maximum aantal deelnemers:  

15 (indien meer deelnemers, gelieve per 10 kinderen 1 begeleider te voorzien)

Tijdsduur:  

2,5u

Materiaal dat door de school voorzien moet worden: 

  • een beamer en projectiescherm of witte muur;
  • voldoende stoelen + minimum 1 tafel;
  • gootsteen met warm en koud water om groenten te wassen;
  • afwasproduct, afwasborstel of spons en keukenhanddoeken;
  • borden, soepkommen en bestek om de maaltijd te serveren;
  • min 8 kookplaten (= 2 standaard kookvuren);
  • een goede elektrische oven (liefst hete lucht) met bakplaat en roosters;
  • voldoende werkblad (of tafels) in de buurt van de keuken;
  • voldoende kookpotten (kleine en grote);
  • bak- en braadpannen, ovenschotels;
  • serveerschalen, kommen;
  • houten lepels, kloppers;
  • mixer, keukenrobot, weegschaal;
  • voor iedere deelnemer een keukenhanddoek, snijmes en snijplank (je kan vragen dat ze dit zelf meebrengen).

Accommodatie die door de school voorzien moet worden:  

  • ruimte met mogelijkheid tot afwassen (en eventueel koken).

Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid? Meld aan
Niveau en vak
lager 1e, 2e, 3e, 4e, 5e, 6e leerjaar
Lichamelijke opvoedingSociale vaardighedenMens en maatschappij
Info
Nascholing of activiteit
Gepubliceerd: 04-09-2018
Nummer: 84627
Categorie
Nascholing - Studiedag - Workshop
Trefwoorden
duurzaamheidecologieecologische voedinggezonde voedingseizoensgroentenwereldburgerschap