Eten volgens het seizoen met en voor kinderen

Logo Toegevoegd door Velt vzw (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren op 30.08.2018
Nascholing of activiteit

Inhoud en aanpak

Aan de hand van illustratiemateriaal en enkele leuke quizvragen kom je te weten waarom groenten en fruit in hun specifieke seizoen groeien. We gaan ook dieper in op het eetgedrag van jonge kinderen en gaan aan de slag met verrassende soeprecepten. De soepen die we maken zijn op maat van kinderen, zodat ze zelf kunnen proeven en helpen in de keuken.

Maakt vooraf met de lesgever duidelijke afspraken over de nodige infrastructuur en de prijs van de ingrediënten. Door bij je boeking de algemene voorwaarden te aanvaarden, verklaar jij je als organisator verantwoordelijk voor de nodige infrastructuur en materialen. Uitzonderingen zijn zeker mogelijk, maar moeten op voorhand goed afgesproken worden.

Doelgroep

Deze workshop kan worden geboekt als activiteit voor een oudervereniging, leerkrachtenkorps of als een interactieve activiteit voor ouders en kinderen op klas- of schoolniveau.

Duur

2,5 uur

Maximum

15 deelnemers (indien meer deelnemers, gelieve per 10 kinderen 1 begeleider te voorzien)

Infrastructuur:

  • een beamer en projectiescherm of witte muur en voldoende stoelen;
  • gootsteen met warm en koud water om groenten te wassen;
  • afwasproduct, afwasborstel of spons en keukenhanddoeken;
    borden, soepkommen en bestek om de maaltijd te serveren;
  • min 8 kookplaten (= 2 standaard kookvuren);
  • een goede elektrische oven (liefst hete lucht) met bakplaat en roosters;
  • voldoende werkblad (of tafels) in de buurt van de keuken;
  • voldoende kookpotten (kleine en grote)bak- en braadpannen, ovenschotels;
    serveerschalen, kommen;
  • houten lepels, kloppers;
  • mixer, keukenrobot, weegschaal;
  • voor iedere deelnemer een keukenhanddoek, snijmes en snijplank (je kan vragen dat ze dit zelf meebrengen).

Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid? Meld aan
Niveau en vak
Lager 1e, 2e, 3e graad
Lichamelijke opvoedingSociale vaardighedenMens en maatschappij
Categorie
Nascholing - Studiedag - Workshop
Trefwoorden
duurzaamheideetgedrageetgewoontenetengezond kokenseizoenseizoensgebonden groentenseizoensgroentenvegetarisch koken