Slager in de klas

Slager in de klas leert basisschoolleerlingen van groep 5 t/m 8 en de eerste klas van het vmbo over de slagerij, het slagersvak en de producten die de slager verkoopt. Het is met name een eerste kennismaking met het ambachtelijke vak en nodigt kinderen uit na te denken over de herkomst van hun eten. Voor het vmbo, waar de leerlingen al met beroepskeuze bezig zijn, richt het zich daarnaast op de verschillende beroepen binnen het slagersvak.

Het lespakket, ontwikkeld in opdracht van Stichting Opleidingsfonds Slagersbedrijf (Sovvb), bestaat uit deze website ook uit diverse gedrukte materialen. U kunt het gratis lespakket via deze site bestellen. Ook is het mogelijk om - in Nederland - een bezoek aan de slagerij met de hele klas te regelen als een leuke en leerzame afsluiting.