Je krijgt een overzicht van lesmaterialen en educatieve pakketten over duurzame voeding, gescreend door Duurzaam Educatiepunt. Zo'n 200 materialen zijn getoetst aan de zeven EDO-competenties en gekoppeld aan de thema's van de leerlijn voeding …

Nadat de leerlingen de theorie over voedselallergie en de gevolgen ervan hebben opgezocht, maken ze enkele opdrachten over voedselallergenen. 

Opdracht waarbij leerlingen zelf een feestmenu opstellen, de boodschappenlijst maken, prijs en inhoud van producten opzoeken, de totale kostprijs berekenen en een visueel aantrekkelijke menukaart maken.

Een aanvulling op de Ice cream challenge: Een product ontwikkelen van Melanie Tamsin 

Met deze lessenreeks van drie lesuren gaan leerlingen in een groep een ijsje bedenken en maken. Ze bedenken een logo, verpakking en een naam. Vervolgens wordt …

De tijd dat TikTok vooral dansmoves etaleerde ligt al lang achter ons. Jongeren gebruiken steeds vaker TikTok dan Google wanneer ze op zoek gaan naar gezondheidsinformatie. Dokter Google is al niet erg betrouwbaar, maar dokter TikTok is dat nog …

Ondanks de inspanningen van sectoren en ondernemingen is en blijft het moeilijk voor leraren om kwalitatief les te geven over hygiëne en veiligheid in de grootkeuken. De dure materiaalkost, de nodige opslagruimte, veiligheid en ergonomie …

Hoe zit het met je (voor)kennis over gezonde voeding? Los de quizvragen op die horen bij het thema Lekker en gezond.

Het STEM-kompas dient voornamelijk als leidraad en inspiratie om activiteiten en lessen rond STEM vorm te geven. 

Dit STEM-project gaat over huishoudelijke activiteiten. Aan de hand van de bereiding van eiersla met behulp van een fotostappenplan …

De drankenkoffer bestaat uit een draaiboek en het suikerspel. Via het spel ontdekken leerlingen hoeveel suiker er in verschillende soorten dranken zitten.

Vegetarisch eten zit in de lift. Gezonde en duurzame voeding wordt steeds belangrijker en steeds meer consumenten kiezen voor vegetarische of plantaardige producten. Niet alleen in de supermarkt, maar ook vaker op restaurant.

BOS+ en ProVeg …

Dit lespakket over biologische landbouw en voeding is opgebouwd uit twee modules. 

Inleidende module 

Het lespakket start met een inleidende module over de algemene principes van biologische voeding. De leerlingen maken kennis met de …

In dit document staat het stappenplan voor het oplossen van vragen met formules.

Dit stappenplan is heel puntsgewijs uitgewerkt, met de informatie wat ze precies waar moeten opschrijven: 

1. gevraagd
2. gegeven
3. formule
4. berekening
5. antwoord