-
Module Basis koken: Cursus met menu's en recepten
Uitgewerkte cursus met menu's en recepten voor de module basis koken voor het gehele schooljaar.
De cursus bestaat uit vijftien lessen. In elke les komt een ander menu aan bod.
Een overzicht van de gerechten vind je hier:
- salade met gebakken kip, …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Woordenschat naaien: Draaikaartjes met foto's
Met de kaartjes kan je termen uit de naailes oefenen, zoals de lintmeter, het speldenkussen, de spoel ...
Je kan maar vier keer de (gedeeltelijke) oefenset doorlopen in de gratis Quizletversie. Ook de test kan je maar één keer maken.
Interactieve oefeningLeerkracht, Ander -
Naad stikken: Afstanden
Invuloefening over de vaak gebruikte afstanden bij het stikken van een naad.
Verbetersleutel is aanwezig.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Body Education Toolbox
Website met virtuele toolbox die overzicht biedt van digitale leermiddelen die handelen over het menselijk lichaam.
Welke apps kunnen een meerwaarde bieden in de klas of als zelfstandig leermiddel? De vereiste beginsituatie varieert van app tot app, …
Website (3)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten (les 9)
Vegetarische gerechten te gebruiken in de les aternatieve keuken, door mij zelf bedacht en uitgeprobeerd.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarisch koken (les 10)
Gerechten voor de vegetarische keuken, door mezelf gebruikt en ontworpen voor de module alternatieve keuken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten
Voor de module alternatieve keuken (vegetarische gerechten) heb ik deze gerechten als praktijkleerkracht bedacht en op punt gezet.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fonds en sauzen: Kruiswoordraadsel
Kruiswoordraadsel waarin je oefent op de vaktermen in verband met de basis van fonds en sauzen.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Didactische werkvormen: Aanbiedende werkvormen
Kruiswoordraadsel over een aantal kernbegrippen m.b.t. de aanbiedende werkvormen.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Didactische werkvormen: Kruiswoordraadsel
Heel kort kruiswoordraadsel over een stukje inleiding bij het hoofdstuk didactische werkvormen.
Interactieve oefeningLeerkracht