-
Drank en voeding: Prijslijsten watervoetafdruk
Op deze prijslijsten zie je hoeveel water het kost om bepaalde drankjes en maaltijden te maken. Leuk om te gebruiken voor sensibilisering rond de watervoetafdruk bij schoolfeesten, recepties…
Beeld (5) -
Prei spoelen en snijden
Foto's van het spoelen en snijden van prei.
Beeld (5)Leerkracht, Directie -
Verpakkingslijn uit de voedingsindustrie
Productieomgeving van voedingswaren. Bewerking, verwerking en verpakking van landbouwproduct tot product dat in de winkelrekken kan. Deze beelden zijn uitsluitend bedoeld om te verwerken in lesvoorbereidingen. Deel je een lesvoorbereiding via …
Beeld -
Koffie: Oorsprong en gebruik
Meerkeuze- en andere vragen over het ontstaan van koffie, de verschillende soorten en het serveren van koffie. In deze BookWidgets kom je heel wat te weten over koffie.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Productielijn uit de voedingsindustrie
Hier staan we in het midden van een productie- en verpakkingslijn. De productieoperator stelt de machines in, vult grondstoffen aan, grijpt in bij pannes,... Rechts in het midden van de foto zie je ook de lampjes die op elke industriële …
Beeld -
Voedingsindustrie: Bakker kneedt het brood
Hier zie je een artisanale bakker aan het werk. Bij hem gebeurt een deel van het werk nog manueel, bij een industriële bakker gebeurt het kneden meestal machinaal. Bij alle voedingsbedrijven dragen alle werknemers een haarnetje. In de …
Beeld -
Hoe werkt de horeca: Quiz
BookWidgets over de werking van de horeca.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Wijnen serveren
Meerkeuze- en andere vragen over het schenken van wijn, kurk en wijnglazen. In deze BookWidgets kom je heel wat te weten over alcoholisch druivensap.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Elektriciteitskast in de voedingsindustrie
Electricien sleutelt aan de voeding van de stopcontacten. Hij is aan de slag in een voedingsbedrijf en draagt daarom een haarnetje (voedselveiligheid). In de voedingsindustrie gebeurt de verwerking en verpakking van landbouwproduct tot …
Beeld -
Voedingsindustrie: Schakelkast, zekeringenkast
Op deze foto zie je een zekeringenkast in een fabriek van voedingswaren. Regels inzake voedselveiligheid schrijven voor dat ook de elektricien een haarnetje draagt. In de voedingsindustrie gebeurt de verwerking en verpakking van landbouwproduct …
Beeld -
Voedingsindustrie: Industriële bakkerij
De medewerker vervoert de gebakken producten met een kar naar de verpakkingsafdeling. De koeken komen net uit één van de ovens (die rechts van de medewerker te zien zijn). Ter info: deeg laten rijzen gebeurt in rijskasten die er aan …
Beeld -
Voedingsindustrie: Bureau van de kwaliteitscontroleur
De kwaliteitscontroleur kan zowel de inkomende grondstoffen als de eindproducten nakijken op kwaliteit. Op deze foto kan je ook een aantal voorbeelden zien van maatregelen voor voedselveiligheid en arbeidsveiligheid. Foto uit de …
Beeld