-
Analyse van een huisstijl: Opdracht
In deze opdracht gaan studenten de huisstijl van Coolblue analyseren en onderzoeken. Dit doen ze door te inventariseren hoe voor deze organisatie de huisstijlelementen eruit zien en vervolgens te analyseren wat deze elementen uitstralen en wat …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Kleur: Miniles
In deze les gaan studenten aan de slag met een kleur. Ze gaan kijken naar de basis van kleur en kleurcombinaties en dit zelf toepassen in een praktische opdracht.
Deze les is onderdeel van een lessenreeks. Voor de volledige lessenreeks, neem contact …
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht -
Typografie: Miniles
In deze les gaan studenten aan de slag met typografie. Ze leren de basis en gaan aan de slag met het maken van een monospace lettertype.
Deze les is onderdeel van een lessenreeks. Voor de volledige lessenreeks, neem contact op met Thijs van Radijs …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Stellingen horeca: Woordpuzzel
Is de stelling juist of fout? De letters die bij het juiste antwoord horen, vormen samen een korte zin.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Ander -
Creatief aan slag met pompoenen
Maak met je klas een pompoencreatie en pompoensoep.
Volg hierbij het technisch proces.Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Bereidingstechnieken: Memory
Memoryspel om de bereidingstechnieken op een leuke manier te herhalen of aan te leren.
Downloadbaar lesmateriaal (20)Leerkracht -
Nieuwe voedingsdriehoek: Overzicht
Presentatie over de nieuwe voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven. Elk onderdeel is een beetje uitgelegd.
Downloadbaar lesmateriaal (80)Geen lid meerLeerkracht -
Recept voor een smoothie
Recept / instructie voor het maken van een very berry smoothie in de Engelse les voor het thema voeding.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Fruitsla met vanilleijs: Receptenfiche
Een eenvoudige fiche met vermelding van de benodigdheden (materiaal en ingrediënten) en een opsomming van de stappen om het dessert te maken.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Drukvoorbereiding van de lay-out: Theorie
In dit hoofdstuk worden de basisbegrippen van een lay-out op grafisch vlak besproken.
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
HACCP en veiligheid: Toets
Keukenmedewerkers moeten op de hoogte zijn van voedselhygiëne en veiligheid in de keuken.
In deze toets beantwoorden de leerlingen in het eerste deel vragen over het HACCP. In het tweede deel moeten ze veiligheidsborden en gevaarsetiketten …
Downloadbaar lesmateriaal (40)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Soorten drukwerken
In dit hoofdstuk worden verschillende soorten drukwerk besproken. De leerlingen leren deze rangschikken en herkennen a.d.h.v. zelf meegebracht materiaal.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, Pedagogisch begeleider