-
Creatief aan slag met pompoenen
Maak met je klas een pompoencreatie en pompoensoep.
Volg hierbij het technisch proces.Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Bereidingstechnieken: Memory
Memoryspel om de bereidingstechnieken op een leuke manier te herhalen of aan te leren.
Downloadbaar lesmateriaal (20)Leerkracht -
Chocolademousse: Kookfiche
Dit document bevat drie verschillende werkwijzen om chocolademousse te maken. Uitgelegd door drie bekende Vlamingen: Sofie Dumont, Piet Huysentruyt en Jeroen Meus.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Keukenmateriaal: Begrippenslang
Werkvorm waarmee leerlingen de juiste benamingen van het keukenmateriaal inoefenen. Bovendien leren ze op die manier ook de toepassingen van het materiaal.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht -
Inhoudsmaten: Rekenwerk
Dit leermiddel biedt een waaier aan oefeningen om onder andere inhoudsmaten om te zetten en groot- en eenheden af te lezen.
Downloadbaar lesmateriaal (41)Leerkracht -
Huishoudbrood en melk: Taken
Deze leermiddelen vaktechnologie, behandelen de soorten brood en hoe men van voer tot melk kan komen. De documenten zijn opgevat als invuloefening voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, Directie -
Soezenbeslag: Lesvoorbereiding
Deze bijlage bevat een lesvoorbereiding met de vooropgestelde doelstellingen, die voor dit lesonderwerp aan bod moeten komen.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, Directie -
Voedingsstoffen: Lesvoorbereiding
Deze bijdrage bevat een lesvoorbereiding, met de vooropgestelde doelstellingen, die voor dit lesonderwerp aan bod moeten komen.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, Directie -
Voedingsdriehoek: Lesvoorbereiding
Deze bijdrage is een lesvoorbereiding, met de vooropgestelde doelstellingen die voor dit lesonderwerp aan bod moeten komen.
Downloadbaar lesmateriaal (15)Leerkracht, Directie -
Voedingsleer: Lesvoorbereiding
In deze bijlage kan je een lesvoorbereiding vinden met doelstellingen en werkvormen voor het vak voedingsleer in de afdeling brood-en banketbakkerij.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht, Directie -
Algemene voeding: Lesvoorbereiding
In deze bijlage kan je een lesvoorbereiding vinden die handelt over het belang van voeding voor het menselijk lichaam.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, Directie -
Broodje gezond: Recept
Dit document somt de benodigdheden en nodige stappen op voor het maken van een "broodje gezond".
Downloadbaar lesmateriaal (33)Leerkracht