-
Evaluatie praktijkles voeding
Rubric evaluatie voor praktijklessen voeding 3de graad basiszorg en ondersteuning waarbij volgende items worden geëvalueerd:
- persoonlijke hygiëne,
- hygiënisch handelen,
- kwaliteitsbewust handelen,
- ergonomisch handelen, …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Paint With Music: Google Arts & Culture Experiments
Aan de hand van deze interactieve oefening kan je tekeningen maken die worden ingezet in muziekfragmenten. Je gebruikt een penseelstreek om de muziek te tekenen.
Je kan kiezen tussen vier verschillende werelden waarin je gaat tekenen:
…Interactieve oefening (5)Leerkracht -
Verschil tussen enkelvoudige- en dubbele boekhouding: Toets
In deze herhalingstoets wordt de leerstof omtrent het verschil tussen enkelvoudige- en dubbele boekhouding getoetst.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
De voedingsdriehoek: Toets
Na het aanleren van de voedingsdriehoek en de bewegingsdriehoek maken je leerlingen deze test. Zowel theorie als toepassingen komen aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
De zaak Carlo: Luisteropdracht
Deze opdracht/toets past bij de reportage De zaak Carlo van Pano van 9 februari 2022.
Je kan deze gebruiken dit naar aanleiding van de Schrijf-Ze-VRIJdag van 2021, bij het onderwerp: recht op een eerlijk proces.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voeding en dementie: Overhoring
Overhoring i.v.m. voedingsproblemen bij dementie.
Onderwerpen:
- te veel eten;
- ondervoeding.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Play a Kandinsky: Google Arts & Culture Experiments
In deze interactieve oefening kan je experimenteren met muziek aan de hand van kleuren en vormen binnen de werken van Kandinsky. Hoe zou het zijn als je, net als Kandinsky bij elke kleur of vorm een geluid of muziekfragment zou horen?
De …
Interactieve oefening (12)Leerkracht -
Tayasui Sketches: Tekenen op je tablet
Met deze tekenapp kun je gemakkelijk schetsen maken, of ze uitwerken tot een prachtige tekening.
App of softwareLeerkracht -
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voeding: Basiskennis
Toets over basiskennis vakterminologie voor de opleiding hotel en afdeling keuken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Handhygiëne: Affiche
In de praktijklokalen waar met voeding wordt gewerkt (beenhouwerij,bakkerij,keuken...) is een goede handhygiëne heel belangrijk.
Daarom kan deze affiche die in het praktijklokaal gebruikt worden of als mindmap in de cursus bijgevoegd …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Werkplaatsinrichting en werkplaatsorganisatie: Herhalingsvragen
Herhalingsvragen voor de cursus werkplaatsinrichting en werkplaatsorganisatie.
Downloadbaar lesmateriaal (3)School/onderwijs