-
Lorenzcurve en Gini-coëfficiënt: Oefening
In deze acht meerkeuzevragen wordt de leerstof rond inkomensverdeling behandeld. Wat is de Lorenzcurve en hoe wordt de Gini-coëfficiënt berekend?
Interactieve oefeningLeerkracht -
Kostprijs van product en dienst: Oefening - Frame 3
In deze oefeningen leren de leerlingen de kostprijs van een product of dienst te bepalen.
Hierbij komen begrippen aan bod zoals:
- verkoop op afbetaling;
- consumentenkrediet;
- verplichtingen van verkoper;
- verplichtingen van koper.
De oefeningen kunnen …
Interactieve oefeningLeerkracht -
Museum van de Nationale Bank van België: Bezoek met gids
Het museum verwelkomt studenten met een rondleiding die is aangepast aan hun opleiding. Een museumgids maakt er, in het Nederlands, Frans of Engels, een zo interactief mogelijke rondleiding van. Bij de reservering kiest de leerkracht …
tot
Nascholing of activiteitOrganisatie, firma, vzw -
Voeding: Lekker en gezond
Hoe zit het met je (voor)kennis over gezonde voeding? Los de quizvragen op die horen bij het thema Lekker en gezond.
Interactieve oefening (6)Leerkracht, Pedagogisch begeleider -
Workshop Fruit in de schooltuin
Fruit in de schooltuin leent zich perfect voor educatie rond seizoenen, planten- en dieren, fruit van dichtbij én je kan er ook praktisch mee aan de slag. Kleinfruit en fruitbomen aanplanten is bovendien een manier om de school te …
tot
Nascholing of activiteit -
Studentenarbeid: Taak
Taak met oefeningen om de leerstof omtrent studentenarbeid in te oefenen.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Huishoudelijke dranken: Quiz
BookWidgets over koffie, melk en thee.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Hoe werkt de horeca: Quiz
BookWidgets over de werking van de horeca.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Serveren van gerechten: Quiz
BookWidgets over de bediening in een restaurant.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Serveren van dranken: Quiz
Meerkeuzevragen over het serveren van dranken.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Restaurant: Voorbereidende werkzaamheden
Meerkeuzevragen over mastiek maken, mise-en-place en andere voorbereidende werkzaamheden in een restaurant.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Gastheer of gastvrouw: Test
Meerkeuzevragen over wat je best wel/niet doet als gastheer of -vrouw om bij te dragen aan de klantentevredenheid en de groei van het horecabedrijf.
Interactieve oefeningLeerkracht