-
Voedingssupplementen: Werkbundel
Deze bundel is gemaakt op maat van leerlingen die veel fitnessen en daarbij voedingssupplementen gebruiken om hun prestaties op te krikken.
De bundel kijkt kritisch naar die supplementen. De leerlingen leren hoe ze een etiket moeten lezen en ook de …
Downloadbaar lesmateriaal (9)Leerkracht -
Mission X: Train als een astronaut
Mission X probeert kinderen te sensibiliseren om bij te leren over gezondheid door zich te baseren op een typische astronautentraining. In dit project zullen de kinderen ontdekken hoe ze zowel mentaal als fysiek fitter kunnen worden. Ze …
Downloadbaar lesmateriaal -
Voedingsmiddelen: Voedingswaarde
Dit leermiddel daagt leerlingen uit om de energiewaarde en samenstelling van voedingsmiddelen aandachtig te analyseren.
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht -
Voedingsetiketten: Bundel
Bundel i.v.m. voedingsetiketten.
Ook een verbetersleutel werd toegevoegd.
Bron: Voedingsetiket lezen : Werkbundel door Annelien Loockx
Downloadbaar lesmateriaal (110)Leerkracht -
Voedingsetiket lezen: Werkbundel
Deze werkblaadjes werden gemaakt voor de leerlingen van de richting winkelhulp. In de bundel komen volgende onderdelen aan bod:
- ingrediënten,
- houdbaarheidsdatum,
- allergenen,
- inhoud en gewicht,
- land van herkomst,
- streepjescode.
Downloadbaar lesmateriaal (75)Leerkracht -
Voedingsmiddelentabel: Oefeningen
Dit leermiddel zet leerlingen aan het werk met de voedingsmiddelentabel. Het is de bedoeling dat ze de samenstelling van voedingsmiddelen in kaart brengen en de cijfergegevens kunnen interpreteren en omrekenen.
Downloadbaar lesmateriaal (47)Leerkracht -
De groenten: Voedingswaarde, verdeling, aankooptips...
In dit document vind je een les zoals die gegeven in het BSO voeding. Het handelt over de groenten, hun voedingswaarde, hun verdeling, aankooptips, ...
Als eerste een pagina met de doelstelling van de les en op het laatste een mogelijke taak over het …
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Food: Verbind foto en woord
Dit is een eenvoudig woordenschatspel over voedingswaren. Het bestaat uit een aantal kaartjes met afbeeldingen van voedingsmiddelen en een bijhorend kaartje met daarop de naam van het voedingsmiddel of de drank.
De afbeeldingen zijn afkomstig …
Downloadbaar lesmateriaal (19)Leerkracht -
Groenten: Gebruik in de keuken
Presentatie over het gebruik van groenten:
- soorten,
- verteerbaarheid,
- voedingswaarde,
- versheidskenmerken,
- bederf,
- basisbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaal (15)Student (lerarenopleiding) -
Voedingsdriehoek: Integrale opdrachten
In deze werkbundel vind je integrale opdrachten i.v.m. gezonde voeding:
- dagmenu opstellen;
- hygiëne in de keuken;
- voedingsmiddelen bereiden en bewaren;
- actieve voedingsdriehoek;
- menuleer;
- cultuur;
- ...
De bundel is opgebouwd a.d.h.v. …
Downloadbaar lesmateriaal (15)Leerkracht -
Checklist binnenkomende voeding: Opdracht
De leerlingen zoeken de verplichte vermeldingen op twee voedingsetiketten aan de hand van een checklist.
Downloadbaar lesmateriaal (35)Leerkracht -
Huishoudelijke vaardigheden
Deze bundels kaderen in een evaluatie-opdracht van de lerarenopleiding met als keuzevakken voeding-verzorging en PKV.
Volgende onderwerpen komen in de bundels onder meer aan bod:
- recepten;
- voedingswaarde bepalen van die recepten; …
Downloadbaar lesmateriaal (28)Student (lerarenopleiding)