-
Goede en arme bodems
Deze digitale oefening helpt je meer te weten te komen over de kwaliteit van de bodem. Tijdens het maken van de meerkeuzevragen ga je meer leren over:
- graanverwerking,
- landbouw in Vlaanderen,
- verwoestijning,
- misbruik van de bodem door de mens.
Interactieve oefeningAndere functie -
Amylase in speeksel: Practicum
In dit practicum, opgesteld volgens OVUR, gaan leerlingen na wat de functie is van amylase in speeksel. Ze doen dit door hun eigen speeksel toe te voegen aan een zetmeeloplossing met lugol. Een bijkomende onderzoeksvraag is wat de invloed is van …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Zetmeel: Practicum
Deze video gaat over het aantonen van zetmeel en het verteren van zetmeel door speeksel.
VideoLeerkracht -
Voedingsstoffen: Kwartet
Een spelvorm die leerlingen uitdaagt om de leerstof over voedingsstoffen te herhalen.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht -
Fotosyntheseproef
Proef van fotosynthese waarbij de zetmeelvorming in bladeren wordt aangetoond. Glucose is oplosbaar in water, zetmeel niet. Door de glucose om te zetten in zetmeel kan de plant de aangemaakte energierijke stof bijhouden.
Uitgevoerd en gefilmd door …
Video (5)Leerkracht, ICT-coördinator -
Zetmeel: Webquest
Deze bijdrage is een competentiegerichte opdracht die werd opgemaakt door De wereld aan je voeten! De opdracht daagt leerlingen uit om hun kennis over onder andere wetenschappen en economie toe te passen. Hiervoor doorlopen zij een webquest over …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Zure hydrolyse van zetmeel: Practicum
In dit practicum is het de bedoeling om:
- zetmeel op te sporen met een lugoloplossing;
- glucose op te sporen met Fehlingsreagens.
De werkbladen voor dit practicum zijn gestructureerd volgens:
- doel van het practicum; …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Experimenten: Beeldmateriaal
Website met filmpjes van experimenten natuurwetenschappen 1e graad secundair onderwijs.
Website (3)Leerkracht -
Voedingstechnieken: Zetmeelproef
De studenten van de opleiding Voedingstechnieken bij Ter Groene Poorte in Brugge tonen in deze proef hoe je de aanwezigheid van zetmeel in voedingsproducten aantoont en lichten toe waarom het belangrijk kan zijn dit te weten. (Met dank aan Ter …
Video -
Voedsel: Kruiswoordraadsel
Je oefent met dit kruiswoordraadsel begrippen omtrent voedsel. Volgende begrippen komen onder andere aan bod:
- pasta,
- voedselbestanddeel,
- eiwit,
- zetmeel,
- glucose,
- sachariden,
- bloed,
- ...
Interactieve oefening (3)Leerkracht, Preventieadviseur, … -
Voeding en spijsvertering
Oefen begrippen die bij het thema voeding en spijsvertering horen.
Interactieve oefeningLeerkracht, Preventieadviseur, … -
Samenstelling van het voedsel
Invuloefening over de samenstelling van voedsel.
Interactieve oefeningLeerkracht, Preventieadviseur, …