Voedsel in de wereld
Voeding in de les? De kans is groot dat etenswaren eens in je klas passeren. Hopelijk soms letterlijk! Een hapje kan nooit kwaad. Voeding in de wereld is aan de andere kant ook een mooie gelegenheid om stil te staan bij hongersnood en wereldmaaltijden.
Op zoek naar een geschikt moment om het over voedsel in de wereld te hebben in de klas? Wel, op 16 oktober is er Wereldvoedseldag. Of later in de maand november tijdens de Week van de Smaak. Bekijk ook eens de themapagina Gezond en duurzaam eten.
-
Koken: Aanbevolen hoeveelheden per persoon
Overzicht van de aanbevolen hoeveelheid aardappelen, groentepuree, pasta en rijst per persoon.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Aardappel, begraven schat: Informatieve folder
Hoe worden aardappelen geteeld? Wat is het verschil tussen bloemige en vastkokende aardappelen? Ontdek dit en nog veel meer in deze brochure over de aardappel, een begraven schat.
Downloadbaar lesmateriaal -
Muziek en voeding
Deze les gaat over de link tussen muziek en voeding:
- muziekinstrumenten gemaakt van voeding;
- liedjes over voeding;
- films met voeding in de hoofdrol;
- invloed van muziek tijdens het winkelen in de supermarkt, op restaurant...
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht, Administratief personeel -
Recepten: Stappenplan
Dit leermiddel bevat tien recepten waarmee leerlingen stapsgewijs aan de slag kunnen.
- Bewaarwafels
- Kipfilet met rijst
- Komkommersoep
- Milskhake
- Pompoensoep
- Quiche met preien spek
- Speculaastaart met appel
- Tomaat gevuld met gebakken rijst …
Downloadbaar lesmateriaal (43)Leerkracht -
Mondiale voedselvoorziening
Een syllabus over de voedselvoorziening in de wereld, ondersteund met een presentatie.
Een overzicht van de onderwerpen:
- Voedselbehoeften
- Akkerland wereldwijd
- Landbouwsystemen
- Oorzaken van ongelijke voedselvoorziening en honger …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Student (lerarenopleiding) -
Spijsverteringsstelsel: Werkbladen
Stapsgewijs wordt aangeleerd welke weg ons voedsel aflegt doorheen ons lichaam.
Downloadbaar lesmateriaal (93)Leerkracht -
De aardappel: Informatieve tekst
In deze bijdrage vind je een informatieve tekst over de geschiedenis van de aardappel. In de tekst lees je ook nog een aantal weetjes over de aardappel.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht, Ander -
Hygiëne: Werkbundel
In tien bladzijden leren de leerlingen het belang van hygiëne en krijgen ze ook tips mee voor een persoonlijke hygiëne. Volgende hoofdstukken komen aan bod:
- De tanden
- De handen
- Het haar
- Voeding en hygiëne
- Andere vormen van …
Downloadbaar lesmateriaal (110)Leerkracht -
Denk globaal, eet lokaal: Pizza of fruitsla bereiden
Met deze actieve werkvorm ontwerpen vier groepjes voor een nieuw ecologisch restaurant:
- een milieuvriendelijke pizza in de winter of de zomer;
- een milieuvriendelijke fruitsla in de winter of de zomer.
Daarbij dienen de leerlingen rekening …
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht -
De blauwe planeet: Natuurrampen
Werkbundel rond de verschillende natuurrampen die veelvuldig voorkomen in de actualiteit, zoals bosbranden, vloedgolven, tornado's, hongersnood.
Downloadbaar lesmateriaal (35)Student (lerarenopleiding)