Voedsel in de wereld
Voeding in de les? De kans is groot dat etenswaren eens in je klas passeren. Hopelijk soms letterlijk! Een hapje kan nooit kwaad. Voeding in de wereld is aan de andere kant ook een mooie gelegenheid om stil te staan bij hongersnood en wereldmaaltijden.
Op zoek naar een geschikt moment om het over voedsel in de wereld te hebben in de klas? Wel, op 16 oktober is er Wereldvoedseldag. Of later in de maand november tijdens de Week van de Smaak. Bekijk ook eens de themapagina Gezond en duurzaam eten.
-
Aan tafel! Eten bij moslims, joden en christenen: Expo
Voor veel mensen bepaalt religie in grote mate wat je wel of niet mag eten en hoe iets bereid moet worden. Maar evengoed speelt voedsel of de onthouding ervan een belangrijke rol bij feesten, tradities en overgangsrituelen. In deze tentoonstelling …
tot
Nascholing of activiteitNieuw -
Chemie in een glaasje: Kleurstoffen in voeding
Waarom heeft thee een bruine kleur? Wordt de rode kleurstof in sommige snoepjes en Campari gemaakt van kleine insecten? Waarom mag jenever niet in een ijzeren vat gestookt worden? Op deze én andere vragen krijg je in deze bundel een …
Downloadbaar lesmateriaal (7) -
De slag om Leuven: Stadswandeling en docu
Deze historische documentairefilm, integraal opgebouwd uit archiefmateriaal, vertelt het verhaal van de verovering, bezetting en bevrijding van Leuven tijdens de tweede wereldoorlog. De focus ligt op Leuven, maar de film schetst tegelijk het …
Website -
Ongezonde voeding: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over ongezonde voeding, samen met meer context en concrete lestips.Mensen willen graag lekker eten en het liefst van al ook snel. Maar daarin schuilt nu net het gevaar. Vaak zijn de snelle …
Video -
Genetische manipulatie van gewassen: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over genetische manipulatie van gewassen, samen met meer context en concrete lestips. Wat zijn GGO's? Welke voor- en nadelen zijn er voor mens en milieu? Hoe kan men GGO's herkennen in de …
Video -
3D-printing: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over 3D-printen, samen met meer context en concrete lestips. Het lijkt nog steeds iets futuristisch, maar intussen is het al even de realiteit: 3D-printing is een wereldwijd fenomeen. Benieuwd …
Video -
Cultuur in de Spiegel, aan tafel!: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over tafelen, samen met meer context en concrete lestips. In deze collectie over voeding en eetgewoonten ontdek je hoe de Vlaamse keuken veranderd is door de tijd. Je leert over trends, over …
Video -
De Slag om Leuven: Educatief pakket
De Slag om Leuven vertelt het verhaal van de Tweede Wereldoorlog vanuit Leuvens perspectief. Je ontdekt hoe de Leuvenaars zich staande hielden aan de hand van historisch beeldmateriaal uit nationale en internationale archieven. De film verweeft …
Downloadbaar lesmateriaal -
Weg met de voedselverspilling: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over voedselverspilling, samen met meer context en concrete lestips. Een van de grootste mondiale problemen is voedselverspilling. Tot soms een derde van alle voedsel dat wordt geproduceerd, …
Video -
Verpakken van voedsel: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over het verpakken van voedsel, samen met meer context en concrete lestips. Nu de plasticsoep in de oceanen blijft vergroten, wordt de verpakking van etenswaren ook in vraag gesteld. Gebruiken …
Video -
Landbouw en voedsel in de middeleeuwen: Toets
Dit leermiddel is een oefentoets over het thema Landbouw en voedsel. Gebaseerd op de kennen en kunnenvragen die hierbij van toepassing zijn (boek Storia 3).
Downloadbaar lesmateriaalStudent (niet lerarenopleiding) -
Jemen: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over de humanitaire ramp in Jemen, samen met meer context en concrete lestips.
Deze collectie werd aangemaakt voor de KLAAR-aflevering Jemen in nood. In Jemen stierven op drie jaar tijd 85.000 …
Video