Voedsel in de wereld
Voeding in de les? De kans is groot dat etenswaren eens in je klas passeren. Hopelijk soms letterlijk! Een hapje kan nooit kwaad. Voeding in de wereld is aan de andere kant ook een mooie gelegenheid om stil te staan bij hongersnood en wereldmaaltijden.
Op zoek naar een geschikt moment om het over voedsel in de wereld te hebben in de klas? Wel, op 16 oktober is er Wereldvoedseldag. Of later in de maand november tijdens de Week van de Smaak. Bekijk ook eens de themapagina Gezond en duurzaam eten.
-
Aan tafel! Eten bij moslims, joden en christenen: Expo
Voor veel mensen bepaalt religie in grote mate wat je wel of niet mag eten en hoe iets bereid moet worden. Maar evengoed speelt voedsel of de onthouding ervan een belangrijke rol bij feesten, tradities en overgangsrituelen. In deze tentoonstelling …
tot
Nascholing of activiteitNieuw -
Uit de korte keten wil ik eten: Projectbundel
Projectbundel ter voorbereiding van de kookworkshop.
Volgende onderwerpen komen zoal aan bod:
- bedrijfskolom;
- verpakking;
- korte keten;
- voedingswaarde;
- gezonde alternatieven;
- hygiëne in de keuken;
- afvalverwijdering;
- ICT in de keuken; …
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Duurzame ontwikkelingsdoelstellingen: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen van de Verenigde Naties, samen met meer context en concrete lestips.
Tijdens de VN-top van 27 tot 29 september 2015 kwamen de VN-lidstaten in New York …
Video -
Cultuur in de Spiegel, aan tafel!: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over tafelen, samen met meer context en concrete lestips. In deze collectie over voeding en eetgewoonten ontdek je hoe de Vlaamse keuken veranderd is door de tijd. Je leert over trends, over …
Video -
De spijsvertering en suikerziekte: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over de spijsvertering en suikerziekte, samen met meer context en concrete lestips. Hoe werkt het spijsverteringsstelsel? Wat is suikerziekte? Welke impact heeft gezonde voeding op je …
Video -
Mensenrechten: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over mensenrechten, samen met meer context en concrete lestips. In deze collectie ontdek je de geschiedenis van de mensenrechten, voorbeelden van hoe en waar mensenrechten geschonden worden …
Video -
Duurzame ontwikkelingsdoelstellingen SDG's: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over duurzame ontwikkelingsdoelstellingen SDG's, samen met meer context en concrete lestips. De opvolgers van de Millenniumdoelstellingen heten de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen. Maar hoe …
Video -
Duurzaam en ethisch consumeren: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over duurzaam en ethisch consumeren, samen met meer context en concrete lestips. Het is niet altijd gemakkelijk om duurzaam en ethisch te consumeren. Je keuzes voor bepaalde kledij, reizen, …
Video -
Voedselverspilling: Luisteropdracht
Werkblaadje met oplossingen i.v.m. de aflevering van Koppen over voedselverspilling.
Downloadbaar lesmateriaal (20)Leerkracht -
Voedselverspilling: Sensibiliseringsles
Sensibiliseringsles i.v.m. voedselverspilling.
De leerlingen staan stil bij hongerlijden in België en in Oeganda a.d.h.v. filmpjes van Broederlijk Delen. Vervolgens bekijken ze de reportage van Koppen i.v.m. voedselverspilling. Daarna staan ze …
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Gezonde en ongezonde tussendoortjes: Kunstwerk maken
Tijdens deze les maken de leerlingen een kunstwerk rond gezonde en ongezonde voeding. De leerlingen tekenen gezonde en ongezonde tussendoortjes. Nadien geven ze de ongezonde tussendoortjes een grijze, sombere kleur en de gezonde tussendoortjes een …
Downloadbaar lesmateriaal (30)Student (lerarenopleiding) -
Voeding: Drama
In dit leermiddel vind je een les drama rond het thema voeding. De leerlingen krijgen situaties die ze moeten uitbeelden. De andere leerlingen raden wat uitgebeeld wordt.
Downloadbaar lesmateriaal (27)Student (lerarenopleiding)