Voedsel in de wereld
Voeding in de les? De kans is groot dat etenswaren eens in je klas passeren. Hopelijk soms letterlijk! Een hapje kan nooit kwaad. Voeding in de wereld is aan de andere kant ook een mooie gelegenheid om stil te staan bij hongersnood en wereldmaaltijden.
Op zoek naar een geschikt moment om het over voedsel in de wereld te hebben in de klas? Wel, op 16 oktober is er Wereldvoedseldag. Of later in de maand november tijdens de Week van de Smaak. Bekijk ook eens de themapagina Gezond en duurzaam eten.
-
Aan tafel! Eten bij moslims, joden en christenen: Expo
Voor veel mensen bepaalt religie in grote mate wat je wel of niet mag eten en hoe iets bereid moet worden. Maar evengoed speelt voedsel of de onthouding ervan een belangrijke rol bij feesten, tradities en overgangsrituelen. In deze tentoonstelling …
tot
Nascholing of activiteitNieuw -
Voedingsdriehoek: Cursus
Het is een stukje invulcursus en theorie over de voedingsdriehoek en gezonde voeding. In dit onderdeel wordt de blauwe zone (water) en de donkergroene zone (fruit, groenten en wat je beter meer van eet) uitgelicht.
Downloadbaar lesmateriaalStudent (lerarenopleiding) -
De invloed van gezondheidsgedrag op de vruchtbaarheid: Lespakket
De invloed van gezondheidsgedrag op vruchtbaarheid maakt deel uit van de nieuwe onderwijsdoelen. Op deze webpagina vind je lesmateriaal dat inhoudelijk gevalideerd werd door fertiliteitsexperten.
Downloadbaar lesmateriaal -
Uit de korte keten wil ik eten: Projectbundel
Projectbundel ter voorbereiding van de kookworkshop.
Volgende onderwerpen komen zoal aan bod:
- bedrijfskolom;
- verpakking;
- korte keten;
- voedingswaarde;
- gezonde alternatieven;
- hygiëne in de keuken;
- afvalverwijdering;
- ICT in de keuken; …
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Vegetarische en veganistische voeding: Lesbundel
Educatieve bundel met presentatie over vegetarische en veganistische voeding:
- wat is vegetarisch (veggie) en vegan;
- voordelen van plantaardige voeding: milieu, gezondheid & dierenwelzijn;
- quiz;
- wat is duurzame voeding;
- tien tips om veggie te …
Downloadbaar lesmateriaal (6) -
De slag om Leuven: Stadswandeling en docu
Deze historische documentairefilm, integraal opgebouwd uit archiefmateriaal, vertelt het verhaal van de verovering, bezetting en bevrijding van Leuven tijdens de tweede wereldoorlog. De focus ligt op Leuven, maar de film schetst tegelijk het …
Website -
Gezonde voeding: Schrijfopdracht
Leerlingen zoeken op het internet drie voorbeelden over gezonde voeding. Ze maken een goed onderbouwde tekst aan de hand van een stappenplan.
De evaluatiecriteria staan in de opdracht vermeld.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Milieu-impact plantaardige en dierlijke voeding: Infografiek
Eén van de uitgangspunten bij de voedingsdriehoek is: Eet in verhouding meer plantaardige dan dierlijke voeding. Dat is zowel goed voor je eigen gezondheid, maar ook voor het milieu.
Deze grafiek geeft de gemiddelde milieu-impact van …
Downloadbaar lesmateriaal (6) -
De Slag om Leuven: Educatief pakket
De Slag om Leuven vertelt het verhaal van de Tweede Wereldoorlog vanuit Leuvens perspectief. Je ontdekt hoe de Leuvenaars zich staande hielden aan de hand van historisch beeldmateriaal uit nationale en internationale archieven. De film verweeft …
Downloadbaar lesmateriaal -
De spijsvertering en suikerziekte: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over de spijsvertering en suikerziekte, samen met meer context en concrete lestips. Hoe werkt het spijsverteringsstelsel? Wat is suikerziekte? Welke impact heeft gezonde voeding op je …
Video -
Voedselveiligheid: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over voedselveiligheid, samen met meer context en concrete lestips. Voeding is alomtegenwoordig, maar staan we wel voldoende stil bij de kwaliteit, de veiligheid van wat we dagelijks zoal naar …
Video -
Mensenrechten: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over mensenrechten, samen met meer context en concrete lestips. In deze collectie ontdek je de geschiedenis van de mensenrechten, voorbeelden van hoe en waar mensenrechten geschonden worden …
Video