-
Digitale leerpaden in de zachte sector in het technisch en beroepsonderwijs: Project Innovet
Artikel waarin je meer te weten komt over het Innovet-project Digitale leerpaden in de zachte sector in het technisch en beroepsonderwijs. Het project focust op digitale leerpaden en praktijkgerichte vormingen in de zachte sector. Er werden …
Artikel -
Drank en voeding: Prijslijsten watervoetafdruk
Op deze prijslijsten zie je hoeveel water het kost om bepaalde drankjes en maaltijden te maken. Leuk om te gebruiken voor sensibilisering rond de watervoetafdruk bij schoolfeesten, recepties…
Beeld (5) -
De watervoetafdruk: Achtergrondinformatie
Deze brochure geeft kort weer wat de watervoetafdruk is, wat de link is tussen onze consumptie en watervoorraden wereldwijd en geeft tips over hoe je zelf duurzamer met water kan omgaan. Deze brochure bomvol theoretische omkadering kan je …
Artikel (5) -
Verkleuring van vlees: Achtergrondinformatie
In dit filmpje wordt uitgelegd waarom vers vlees na verloop van tijd bruin in plaats van rood kleurt.
VideoLeerkracht -
E(i)xperimenteren
Dit artikel fungeert als wetenschapsweetje, met de bedoeling de nieuwsgierigheid en leergierigheid voor STEM aan te wakkeren bij leerlingen.
Zulke weetjes worden onder andere in de kijker geplaatst op de projectsite Kiezen voor STEM van …
Artikel (7)Leerkracht -
Wetenschap informeert je over cava en champagne
Dit artikel fungeert als wetenschapsweetje, met de bedoeling de nieuwsgierigheid en leergierigheid voor STEM aan te wakkeren bij leerlingen.
Zulke weetjes worden onder andere in de kijker geplaatst op de projectsite Kiezen voor STEM van …
ArtikelLeerkracht -
Prei spoelen en snijden
Foto's van het spoelen en snijden van prei.
Beeld (5)Leerkracht, Directie -
Koken: Zelf ijs maken
Hier wordt getoond hoe je ijs kan maken. Leerlingen kunnen op deze wijze zien en horen (= typische woordenschat) hoe je aan zo een kookopdracht begint.
Zelf ijs maken met yoghurt en vers fruit onder leiding van Beate Garrone. Zij is …
VideoLeerkracht, Preventieadviseur, … -
Koken: Mayonaise maken
Interessante videoclip uit de reeks van Let's Cook It. Op een eenvoudige manier wordt getoond hoe je mayonaise kan maken. Leerlingen kunnen op deze wijze zien en horen (typische woordenschat) hoe je aan zo een kookopdracht begint.
Video (4)Leerkracht, Preventieadviseur, … -
Koken: Spinsuikernestje voor een eitje maken
Interessante videoclip uit de reeks van Let's Cook It. Op een eenvoudige manier wordt getoond hoe je een spinsuiker kan maken. Je kan er zelfs een eenvoudig nestje van maken om met Pasen een eitje in te leggen. Leerlingen kunnen op …
Video (3)Leerkracht, Preventieadviseur, … -
Koken: Pocheren van een ei
Interessante videoclip uit de reeks van Let's Cook It. Op een eenvoudige manier wordt getoond hoe je een ei kan pocheren. Leerlingen kunnen op deze wijze zien en horen (= typische woordenschat) hoe je aan zo een kook-opdracht begint.
Dank …
Video (3)Leerkracht, Preventieadviseur, … -
3D-printer voor chocolade: Innovatie en techniek in de voeding
Techniek komt niet enkel van pas in een garage of bij de elektricien. Ook in de voedingsindustrie zijn mensen met een technisch profiel gegeerd.
In dit filmpje zie je een 3D-printer aan het werk die een doosje in chocolade print.
Een atypische …Video