-
Evaluatie praktijkles voeding
Rubric evaluatie voor praktijklessen voeding 3de graad basiszorg en ondersteuning waarbij volgende items worden geëvalueerd:
- persoonlijke hygiëne,
- hygiënisch handelen,
- kwaliteitsbewust handelen,
- ergonomisch handelen, …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Wassymbolen: Toets
Toets over het wassen met de wasmachine, de wassymbolen en textiel.
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
Workshop Fruit in de schooltuin
Fruit in de schooltuin leent zich perfect voor educatie rond seizoenen, planten- en dieren, fruit van dichtbij én je kan er ook praktisch mee aan de slag. Kleinfruit en fruitbomen aanplanten is bovendien een manier om de school te …
tot
Nascholing of activiteit -
De voedingsdriehoek: Toets
Na het aanleren van de voedingsdriehoek en de bewegingsdriehoek maken je leerlingen deze test. Zowel theorie als toepassingen komen aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Voedingshygiëne in de praktijk
In deze workshop bieden we een praktische beeld van de hygiënewetgeving rond voedingsmiddelen aan. Leerlingen gaan zelf aan de slag in de keuken en gaan op zoek naar mogelijke bronnen van besmetting. Op verschillende kritische punten in …
tot
Nascholing of activiteitLeerkracht, Administratief personeel -
Voeding en dementie: Overhoring
Overhoring i.v.m. voedingsproblemen bij dementie.
Onderwerpen:
- te veel eten;
- ondervoeding.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Word een WaterWijze klas of school: Traject
Word een WaterWijze klas of school vanaf september 2024. Ga samen de uitdaging aan om leerlingen duurzame keuzes te leren maken en zo hun watervoetafdruk te verkleinen op school wat betreft voeding, kledij, papier, direct water ... Zo dragen we …
tot
Nascholing of activiteit -
Workshop: Weven
Tijdens de Workshop Weven gaan we weven met verschillende materialen. We verkennen typische weefmaterialen zoals stroken stof, knopen, kralen en wol. Ook atypische materialen zoals touw en plastiek kunnen aan bod komen.
Eerst staan we stil …
tot
Nascholing of activiteit -
Digitale Fotografie: Workshop
Tijdens een workshop Digitale Fotografie gaan we aan de slag met basistechnieken van fotografie.
We experimenten met de verschillende functies van ons toestel. Zo gaan we aan de slag met sluitertijd en diafragma, leren we interessante …tot
Nascholing of activiteit -
Balanceren: Workshop
Tijdens een Workshop Balanceren ontdekken hoe we fysiek én mentaal ons evenwicht kunnen bewaren. Via verschillende basisoefeningen creëren we het zelfvertrouwen om letterlijk en figuurlijk een stapje verder te gaan. …
tot
Nascholing of activiteit -
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voeding: Basiskennis
Toets over basiskennis vakterminologie voor de opleiding hotel en afdeling keuken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht