-
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Worsten maken: Instructiefiche
Dit is een fiche met de nodige tips en informatie om verse worsten te maken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Groepsvorming: Voorbereidende video-opdracht
Bekijk de video over groepsvorming en beantwoord drie open vragen en een meerkeuzevraag.
Interactieve oefening (8)Leerkracht