-
Voedingstechnieken: Voorstelling
In deze videovoorstelling stelt Laure de studierichting Voedingstechnieken voor.
VideoAnder -
Koekjes: De wetenschap achter het bakproces
Lespakket over het bakken van een koekje met focus op de wetenschappelijke concepten die hierbij een rol spelen. We onderzoeken de invloed van de ingrediënten, bereidingswijze en ovenwerking op een koekje dat uit de oven komt. We bestuderen …
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht -
Bestelbon: Stappenplan
Presentatie als leidraad voor de opmaak van de bestelbon in een restaurant:
- opmaak,
- bakwijzen van vlees/vis,
- afkortingen.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Student (lerarenopleiding) -
Eieren: Soorten en gebruik
Presentatie over eieren:
- soorten,
- gebruik in de voeding.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Student (lerarenopleiding) -
Energielabels: Lesidee
Aan de hand van dit leermiddel leren leerlingen over veilig en milieubewust omgaan met elektrische toestellen.
Er wordt dieper ingegaan op energielabels en sluimerverbruik. In de lesvoorbereiding vind je ook de invulbladen voor de …
Downloadbaar lesmateriaal (10)Student (lerarenopleiding) -
Bereidingstechnieken
Deze presentatie geeft een overzicht van de meest courante bereidingswijzen. De technieken die aan bod komen:
- koken,
- pocheren,
- blancheren,
- stomen,
- stoven,
- bakken,
- braden,
- braiseren,
- roosteren,
- gratineren,
- farceren, …
Downloadbaar lesmateriaal (48)Leerkracht -
Klimaatverandering: Effecten en verwachtingen
Filmpje van de Vlaamse Milieumaatschappij over de effecten van de klimaatverandering en de verwachtingen voor de toekomst.
Video (11)Andere functie -
Metrologie: Grootheden
Deze presentatie geeft een overzicht van:
- meetinstrumenten met telkens een verschillende nauwkeurigheid, om de lengte, massa en inhoud te bepalen;
- schalen van de eenheden van lengte, massa en inhoud;
- een historische schets van de …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht, ICT-coördinator, … -
België: Kaarten
Als bijlage:
- een kaart van België met aanduiding van de provincies;
- kaarten ingekleurd per taalgebied, gewest en gemeenschap.
Downloadbaar lesmateriaal (47)Leerkracht -
Het heelal
Presentatie over het heelal:
- Ontstaan van het heelal,
- Wat is een lichtjaar,
- Drie soorten sterrenstelsels,
- Info over sterren en sterrenbeelden,
- Info over de zon,
- Asteroïden en kometen,
- Meteorieten,
- Info over de planeten,
- De maan, …
Downloadbaar lesmateriaal (73)Leerkracht -
Wereldoorlog 2: Powerpoint over het verloop van de tweede wereldoorlog
In deze powerpoint wordt de geschiedenis van de tweede wereldoorlog voorgesteld.
Downloadbaar lesmateriaal (140)Leerkracht -
Wereldoorlog 1: Presentatie over het verloop van het de eerste wereldoorlog
In deze presentatie wordt de geschiedenis van WO I beknopt voorgesteld. Ook de hertekening van de Europese kaart en het verdrag van Versaille wordt hier in uitgelegd.
Downloadbaar lesmateriaal (98)Leerkracht