Voedsel in de wereld
Voeding in de les? De kans is groot dat etenswaren eens in je klas passeren. Hopelijk soms letterlijk! Een hapje kan nooit kwaad. Voeding in de wereld is aan de andere kant ook een mooie gelegenheid om stil te staan bij hongersnood en wereldmaaltijden.
Op zoek naar een geschikt moment om het over voedsel in de wereld te hebben in de klas? Wel, op 16 oktober is er Wereldvoedseldag. Of later in de maand november tijdens de Week van de Smaak. Bekijk ook eens de themapagina Gezond en duurzaam eten.
-
Koken: Aanbevolen hoeveelheden per persoon
Overzicht van de aanbevolen hoeveelheid aardappelen, groentepuree, pasta en rijst per persoon.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
ILVO Vlaanderen: Dossiers
Het Instituut voor Landbouw, Visserij en Voedingsonderzoek (ILVO) heeft een aanbod aan wetenschappelijk onderbouwde dossiers over maatschappelijk relevante thema's, zoals landbouw, voeding, bodemgebruik, dierenwelzijn, korte keten, gezondheid, …
WebsiteLeerkracht -
De slag om Leuven: Stadswandeling en docu
Deze historische documentairefilm, integraal opgebouwd uit archiefmateriaal, vertelt het verhaal van de verovering, bezetting en bevrijding van Leuven tijdens de tweede wereldoorlog. De focus ligt op Leuven, maar de film schetst tegelijk het …
Website -
Insecten en STEM
Op deze website worden er verschillende activiteiten aangeboden. Met deze activiteiten willen we leerlingen (laatste graad lager onderwijs en eerste graad secundair onderwijs) laten kennismaken met een niet-alledaags thema.
Kinderen zijn …
Website (5)Leerkracht -
Wat komt er op je bord? Online applicatie voor de tweede graad
De online applicatie Wat komt er op je bord? brengt leerlingen op een interactieve manier kennis bij over het thema lokale seizoensgebonden voeding. Ze kunnen zelfstandig op zoek naar het antwoord op de vragen:
- Waar komt een voedingsproduct …
Website (7) -
Instock: Lespakket over voedselverspilling
Wereldwijd haalt een derde van onze voedselproductie ons bord niet. Dat is niet alleen zonde van het voedsel, maar ook van alles wat nodig is om het voedsel te kunnen consumeren.
Via het lespakket dat je op deze website kan aanvragen, …
Website (4)Leerkracht -
Ding Dong: Lesmateriaal en toolkit milieu en duurzame levensstijl
Als onderdeel van de DING DONG-campagne van de Europese Commissie is een educatieve toolkit met concrete klasactiviteiten ontwikkeld. Deze bevat achtergrondinformatie over milieuonderwerpen en een lijst met inspirerende projectvoorbeelden en …
Website -
Wat komt er op je bord?: Online applicatie voor de derde graad
De online applicatie Wat komt er op je bord? brengt leerlingen op een interactieve manier kennis bij over het thema lokale seizoensgebonden voeding. Ze kunnen zelfstandig op zoek naar het antwoord op de vragen:
- Waar komt een voedingsproduct …
Website (7) -
This is the innovation station: Videoverzameling over innovatie
Deze website ontsluit een ruim aanbod aan video's die hun licht werpen op innovatietechnologieën. Volgende onderwerpen komen onder meer aan bod:
- 3D-printing,
- artificiële intelligentie,
- augmented reality,
- blockchain, …
WebsiteLeerkracht -
Aardappel, begraven schat: Informatieve folder
Hoe worden aardappelen geteeld? Wat is het verschil tussen bloemige en vastkokende aardappelen? Ontdek dit en nog veel meer in deze brochure over de aardappel, een begraven schat.
Downloadbaar lesmateriaal -
FoodWiseAction: Voedsel van boer tot bord
Volg je voedsel van boer tot bord. Ervaar concreet wat de impact is van je voedingsgewoontes op mens en milieu. Ontdek alternatieve manieren om voedsel te produceren, verwerken en consumeren.
Deze grondig uitgewerkte workshop en onze ervaren …
Nascholing of activiteit -
Center for Ecoliteracy: Onderwijs in duurzaam leven
Ecoliteracy is een Californische website die initiatieven, lesideeën, artikels, e-books, apps... deelt i.v.m. ecologie.
Voor het onderwijs vinden ze het belangrijk dat kinderen leren waar ons voedsel vandaan komt en hoe het uiteindelijk …
Website (5)Andere functie