Voedsel in de wereld
Voeding in de les? De kans is groot dat etenswaren eens in je klas passeren. Hopelijk soms letterlijk! Een hapje kan nooit kwaad. Voeding in de wereld is aan de andere kant ook een mooie gelegenheid om stil te staan bij hongersnood en wereldmaaltijden.
Op zoek naar een geschikt moment om het over voedsel in de wereld te hebben in de klas? Wel, op 16 oktober is er Wereldvoedseldag. Of later in de maand november tijdens de Week van de Smaak. Bekijk ook eens de themapagina Gezond en duurzaam eten.
-
Wat komt er op je bord? Online applicatie voor de tweede graad
De online applicatie Wat komt er op je bord? brengt leerlingen op een interactieve manier kennis bij over het thema lokale seizoensgebonden voeding. Ze kunnen zelfstandig op zoek naar het antwoord op de vragen:
- Waar komt een voedingsproduct …
Website (7) -
Instock: Lespakket over voedselverspilling
Wereldwijd haalt een derde van onze voedselproductie ons bord niet. Dat is niet alleen zonde van het voedsel, maar ook van alles wat nodig is om het voedsel te kunnen consumeren.
Via het lespakket dat je op deze website kan aanvragen, …
Website (4)Leerkracht -
Center for Ecoliteracy: Onderwijs in duurzaam leven
Ecoliteracy is een Californische website die initiatieven, lesideeën, artikels, e-books, apps... deelt i.v.m. ecologie.
Voor het onderwijs vinden ze het belangrijk dat kinderen leren waar ons voedsel vandaan komt en hoe het uiteindelijk …
Website (5)Andere functie -
De Voedselwacht: Duurzame voeding
Op de website van De Voedselwacht vinden leerkrachten uit het basisonderwijs tal van tips om in de klas te werken rond duurzame voeding. De site bevat inspiratie, achtergrondinformatie en een blog door culinair journaliste Dorien Knockaert. …
Website (10) -
Smaaklessen: Een lesprogramma over eten en smaak
Door het ruiken, proeven, voelen en zien van voedsel verkennen de leerlingen met al hun zintuigen het dagelijks eten. De leerlingen leren waar voedsel vandaan komt en wat er mee gebeurd is voor het in de winkel ligt. Ze leren m.a.w. het verhaal …
Website (36)Leerkracht