-
Module Basis koken: Cursus met menu's en recepten
Uitgewerkte cursus met menu's en recepten voor de module basis koken voor het gehele schooljaar.
De cursus bestaat uit vijftien lessen. In elke les komt een ander menu aan bod.
Een overzicht van de gerechten vind je hier:
- salade met gebakken kip, …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Procesevaluatie in geletterdheidsmodules beroepsgerichte opleiding: Draaiboek met rubrics
Rubrics om procesgericht te leren en te evalueren in geletterdheidsmodules.
Volgende leertaken komen aan bod:
- beginnen met een opdracht;
- beter organiseren en plannen;
- beter omgaan met stress;
- beter studeren;
- beter samenvatten;
- beter lezen; …
Downloadbaar lesmateriaal (7) -
Een klachtenmail schrijven: Werkblad
In dit werkblad schrijven je leerlingen een klachtenmail. Ze vatten het artikel samen op basis van de probleemstructuur en schrijven een klachtenmail naar de ombudsman.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Schematiseren en samenvatten: Werkblad
Aan de hand van dit werkblad met evaluatierubric, gaan je cursisten een nieuwsbericht schematiseren en samenvatten op basis van een bouwplan. De cursisten selecteren vooraf het passende bouwplan.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Veiligheidsvoorschriften: Leerpad
Aan welke veiligheidsvoorschriften moet je voldoen om veilig met een draaibank, een freesmachine en een haakse slijpmachine te werken? Dit leerpad combineert instructiefilmpjes met oefeningen om je dit duidelijk te maken.
Interactieve oefeningAndere functie -
Mechanica: Leerpad
Dit digitale leerpad leert je hoe je enkele machines veilig gaat gebruiken.
Je werkt op eigen tempo en je lost vragen op nadat je een filmpje hebt gezien.
Je kan het filmpje zo veel herbekijken als je zelf wil. Het beeldmateriaal is ook ondertiteld. Je …
Interactieve oefeningAndere functie -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten (les 9)
Vegetarische gerechten te gebruiken in de les aternatieve keuken, door mij zelf bedacht en uitgeprobeerd.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarisch koken (les 10)
Gerechten voor de vegetarische keuken, door mezelf gebruikt en ontworpen voor de module alternatieve keuken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten
Voor de module alternatieve keuken (vegetarische gerechten) heb ik deze gerechten als praktijkleerkracht bedacht en op punt gezet.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fonds en sauzen: Kruiswoordraadsel
Kruiswoordraadsel waarin je oefent op de vaktermen in verband met de basis van fonds en sauzen.
Interactieve oefeningLeerkracht -
L-Pack: Taalcursussen met het oog op integratie
"L-Pack is een ‘citizenship language pack for migrants in Europe’: een project dat oorspronkelijk werd opgezet vanuit taaltrainingsinstituten in Italië, Spanje en Duitsland, gericht op het aanbieden van talige basisvaardigheden …
WebsiteLeerkracht -
Nederlands in vogelvlucht: Spelling
De cursus Spelling bestaat uit twaalf lessen waarin alle aspecten van de spelling aan bod komen. Na elke les volgt er een reeks oefeningen. De sleutel ervan vind je aan het einde van elk pakket.
In deze cursus vind je:
- kennismakingspakket met …
Downloadbaar lesmateriaal (22)