-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Geloof bij jongeren: Leesopdracht en reflectie
Vragen bij de informatieve tekst over de Wereldjongerendagen in Lissabon uit het tijdschrift Don Bosco magazine. Er zijn ook vragen voor een reflectie rond geloof en zingeving bij jongeren voorzien.
Downloadbaar lesmateriaal -
Ewoud Vromant: Leesopdracht
Vragen bij de informatieve tekst (interview) uit het tijdschrift Don Bosco magazine met paralympisch atleet Ewoud Vromant. Ook de antwoorden staan in dit document.
Downloadbaar lesmateriaal (3) -
Profeet Yoesef: Woordzoeker
Woordzoeker over de profeet Yoesef (islamitische godsdienst). Na de woordzoeker schrijven de leerlingen een alinea met de woorden die in het rooster overblijven.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Young Plato: Educatief pakket
Dit is een educatief pakket van Blue Bird Docs naar aanleiding van de documentaire Young Plato van Neasa Ní Chianáin en Declan McGrath.
De film illustreert op unieke wijze dat het haalbaar is om met jonge kinderen te filosoferen en hun …
Downloadbaar lesmateriaal -
Mentaal welzijn: Leesopdracht en reflectie
Vragen bij de informatieve teksten (getuigenis + interview) over mentaal welzijn uit het tijdschrift Don Bosco magazine. Er zijn ook vragen voor een reflectie rond mentaal welzijn bij jongeren voorzien.
Downloadbaar lesmateriaal (5) -
Inclusief onderwijs: Leesopdracht en reflectie
Vragen bij het interview en de video-reportage uit Don Bosco Magazine met de slechtziende Johan (8 jaar). Johan vertelt daarin over de kansen en uitdagingen die hij ervaart wanneer hij één keer per week naar een 'gewone' school kan …
Downloadbaar lesmateriaal (5) -
Nathan Verboomen: Leesopdracht
Vragen bij de informatieve tekst (interview) uit het tijdschrift Don Bosco magazine met scheidsrechter Nathan Verboomen. Ook de antwoorden staan in dit document.
Downloadbaar lesmateriaal (8) -
The Plastic Design Collection: Lespakket
Aan de hand van deze handleiding kunnen leerkrachten, educatieve medewerkers en animatoren het museum bezoeken en werken met kinderen en jongeren. Je vindt hierin de nodige informatie en tools om een bezoek aan het Design Museum Brussels voor te …
Downloadbaar lesmateriaal