Huishoudelijke vaardigheden

Deze bundels kaderen in een evaluatie-opdracht van de lerarenopleiding met als keuzevakken voeding-verzorging en PKV.

Volgende onderwerpen komen in de bundels onder meer aan bod:

  • recepten;
  • voedingswaarde bepalen van die recepten;
  • kostprijsberekening en bestellijst;
  • onderhoud van de werkkleding;
  • tafelversiering en menu opstellen;
  • organisatieplan;
  • reflecties op de vaardigheden. 
Lien Thys
Student (lerarenopleiding)

Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid? Meld aan
Niveau en vak
bso 3e graad
tso 2e, 3e graad
Voeding
lerarenopleiding
ander
Huishoudkunde
Info
Downloadbaar lesmateriaal
Gepubliceerd: 21-05-2015
Nummer: 57012
Categorie
Syllabus - Cursus - Handleiding
Trefwoorden
bestellenbrunoisechampignoncompetentiegerichtconsomméconsumentenwetenschappenemonderenhazenrughuishoudelijkkokkostprijsberekeningmenumenuleerorganisatiepannacottapestoreceptstrijkentafeldecoratietafelversieringtomaatvaardigheidvaardigheidstestvoedingswaardevoedselbereiding