HACCP: Voorbeeldsituaties keuken
Aan de hand van voorbeeldsituaties bekijken de leerlingen of er gevaar is op vlak van voedselveiligheid. Concrete situaties worden kritisch bekeken en de leerlingen leren hoe HACCP toegepast kan worden.
Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken
Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
- gratis lesmateriaal;
- voor alle leeftijden en vakken;
- makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer
Veilig en gratis
Je bent al lid?
Leerkracht
