Kooktechnieken
Dit is een werkbundel waarin een aantal bereidings- en kooktechnieken onder de loep genomen worden. Er wordt telkens aangegeven waarover het gaat, welk materiaal nodig is en welke voedingsmiddelen op deze manier klaargemaakt kunnen worden. Bovendien wordt ook aandacht geschonken aan een aantal specifieke aandachtspunten.
Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken
- gratis lesmateriaal;
- voor alle leeftijden en vakken;
- makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.